Wat is het glad buiten! En voor het eerst in weken is het echt koud buiten. Tijd voor een DIY die ik al een tijdje in gedachte heb om te maken. Een pindaslinger voor de vogels! Zo helpen wij ze de winter door en het is gezellig om samen te maken met de kinderen.
Natuurlijk is er genoeg lekkers voor pakjesavond. Pepernoten, speculaas, banketletter, chocolade, marsepein en nu ook pepernoten fudge! Het snelle fudge recept voor pakjesavond!
Wat is een fudge?
Ik heb het ergens voorbij zien komen, een fudge recept. Waarschijnlijk op Pinterest of Instagram. Ik had er eigenlijk nog nooit eerder van gehoord, een ‘fudge’. Fudge is snoep dat is gemaakt van boter, suiker en melk of room. Vaak wordt de suiker en boter vervangen door een blikje gecondenseerde melk. Het is snel en gemakkelijk te maken, er komt geen oven aan te pas!
Vorige maand zijn we naar de Euromast geweest in Rotterdam. Ondanks dat het nu pijenstelen regent, denk ik dat de Euromast in alle seizoenen een leuk uitstapje is. Wij hadden vorige maand prachtig weer voor ons uitje. Het uitstapje was een verjaardagscadeau voor mijn moeder; met de hele familie met de trein naar Rotterdam, lunchen in de Euromast en daarna nog de stad bezoeken.
Ik ben dol op de herfst, mijn blog heet niet voor niets Autumn 10. Ik hou van de talloze kleuren, de diverse gele, bruine, rode, oranje en groen tinten. Hoe de bladeren verkleuren en van de bomen vallen. Wellicht is dit de laatste Autumn wandeling, het wordt nu al kouder en de mooiste blaadjes zijn al uit de boom gevallen.