Heb jij dat ook? Steden die je heel graag zou willen bezoeken? Maar het er niet altijd van komt? Ik heb zo’n lijstje, mijn wishlist. Er staan voornamelijk steden op in het buitenland, logisch dat het er niet van komt. Er komt dan veel meer bij kijken; vliegtickets, hotelkosten, oppas… Maar bij mij staan er zeker ook steden op in Nederland. Ik heb me voorgenomen om per jaar 2 steden te bezoeken, een in het buitenland en een in Nederland.
Autumn 10
Ons vast weekendje weg: het film festival Rotterdam (IFFR). Afgelopen weekend was het weer zover. Man-lief en ik hebben er naar uit gekeken om weer naar het festival te gaan. Het begint al met het kopen van de Volkskrant. Een paar dagen voor de start van het festival, wordt het programma gepubliceerd in de Volkskrant en op het web.
Natuurlijk is er genoeg lekkers voor pakjesavond. Pepernoten, speculaas, banketletter, chocolade, marsepein en nu ook pepernoten fudge! Het snelle fudge recept voor pakjesavond!
Wat is een fudge?
Ik heb het ergens voorbij zien komen, een fudge recept. Waarschijnlijk op Pinterest of Instagram. Ik had er eigenlijk nog nooit eerder van gehoord, een ‘fudge’. Fudge is snoep dat is gemaakt van boter, suiker en melk of room. Vaak wordt de suiker en boter vervangen door een blikje gecondenseerde melk. Het is snel en gemakkelijk te maken, er komt geen oven aan te pas!