Pepernoten bakken, zo doen wij dat!

Het wordt al een vast patroon, op zondag gaan Sepp en ik bakken. Wekelijks maken we de lekkerste cakes, taarten of koekjes. En nu Sinterklaas in het land is, kan Bak Piet wel wat hulp gebruiken, aldus Sepp (5 jaar). Want iedereen is toch dol op pepernoten? Dus we zijn aan de slag gegaan met: pepernoten bakken!

Een filmpje

Vaak maak ik foto’s van onze bakkunsten, dit keer heb ik er een filmpje van gemaakt. Hieronder het recept en in het filmpje de beschrijving hoe je het beste pepernoten kunt maken.

Het recept

125 gram donkerbruine basterdsuiker
150 gram koude boter
250 gram zelfrijzend bakmeel
10 gram speculaaskruiden
4 el melk
snufje zout

Pepernoten bakken

Het is moeilijk om ze helemaal te laten afkoelen, maar dan zijn ze echt het lekkerst!